5 Рецепты

Рецепты

порции
Закуска
Паштет из печени минтая
Ингридиенты:
  • 1 банка
    Печень минтая
  • 1 шт
    Лук репчатый
  • 2 шт
    Яйца куриные
  • 1 шт
    Перец сладкий
  • по вкусу
    Соль
  • по вкусу
    Перец черный молотый
  • 1 ст.л.
    Зелень рубленая
Печень минтая не так популярна, как, предположим, печень трески. При этом, нельзя сказать, что она менее вкусная. Из нежной печенки можно приготовить очень вкусный паштет. Подайте его к завтраку на теплых хрустящих тостах.

1. Извлеките куски печени из банки, разомните вилкой, чтобы получилась однородная масса.

2. Яйца отварите в крутую, очистите и мелко порубите. Также мелко нарежьте репчатый лук, сладкий перец и зелень. Смешайте все компоненты с печенью, добавьте соль и перец по вкусу.

Приятного аппетита!

©2009-2017 «Охотоморье». Все права защищены.
Продажа красной икры, морепродуктов, оптом, доставка.
Карта сайта
Где купить икру?
г. Москва, ул. Маршала Полубоярова, 1.
  • 8 800 500-53-95
e-mail: magazine@moretorg.com